简介

St. George 是 Ashbee Hotel 的餐厅,该酒店是位于历史中心东缘的 20 世纪初新艺术(liberty)风格别墅。德国主厨 Heinz Beck——罗马 La Pergola 三星米其林——将自己的名字与理念带到此处,日常由驻店主厨 Salvatore Iuliano(出生于卡拉布里亚)负责。

菜系融合了 Beck 的技术精准与 Iuliano 的地中海直觉:精心处理的生鱼料理、新鲜面食、轻盈处理的西西里(Sicilia)食材。在当前指南中获米其林二星。

推荐理由

• 米其林二星:陶尔米纳的最高水准。技术严谨可以感受到
• 露台:在棕榈树与柏树间,俯瞰墨西拿海峡用餐的体验值得这一价格
• 平衡:菜肴不仅是美感——风味经过校准,无装饰过度
• 位置幽静:酒店远离 Corso(翁贝托大街)的喧嚣,氛围更宁静

实用信息

• 地址:Viale San Pancrazio 46, 98039 Taormina(The Ashbee Hotel)
• 官方网站:theashbeehotel.com — 营业时间、菜单、价格和预订的权威来源
• 预订:强制预订,夏季需提前
• 季节性:大致在好季节开放(Ashbee Hotel 冬季关闭)——请在官方网站确认日期
• 着装要求:优雅-商务休闲
• 无障碍设施:从酒店进入;新艺术风格别墅有初始台阶——轮椅出行者请提前联系前台寻求协助。

营业时间、价格和菜单随季节变化。前往之前请直接通过官方网站或致电餐厅确认。

如何到达

• 从墨西拿门(Porta Messina)出发:沿 Viale San Pancrazio 上坡步行 8-10 分钟
• 从古剧场(Teatro Antico)出发:5 分钟
• 从四月九日广场(Piazza IX Aprile)出发:经 Corso Umberto 15 分钟

附近景点(步行 5 分钟)

• 古剧场(Teatro Antico) — 5 分钟

最近核实:2026-05-31。来源:Michelin Guide — St. George by Heinz Beck(2★ 2026) · The Ashbee Hotel — St. George Restaurant。