De quoi s'agit-il

Le Bam Bar est le bar le plus connu de Taormine pour la granita. Situé Via Giovanni di Giovanni, juste à l'écart du cœur du Corso, il est devenu au fil des années une étape quasi obligatoire pour qui visite la ville.

La spécialité est la granita sicilienne artisanale servie avec une brioche chaude (version sans gluten également disponible). Parfums principaux : amande, citron, pêche, fraise, pistache, mûres. La granita à l'amande est la plus typique de la tradition messinaise. On prend ainsi son petit-déjeuner, ou son goûter — la granita à Taormine se mange à n'importe quelle heure.

Pourquoi y aller

• Granita : c'est le produit qui justifie l'existence du lieu, et elle est bien faite. Texture crémeuse, parfums nets, brioche fraîche
• Petit-déjeuner sicilien : granita et brioche à 8h du matin est une expérience qui vaut les vacances. Si vous ne l'avez jamais essayée, c'est ici le bon endroit pour commencer
• Parfums de saison : en été il y a les mûres (la granita aux mûres est introuvable hors de Sicile), au printemps la fraise
• Options sans gluten : brioche sans gluten disponible, granita aux fruits (sans lait) clairement indiquée

Infos pratiques

• Adresse : Via Giovanni di Giovanni 45, 98039 Taormina
• Références en ligne : profil Facebook officiel et profil Google Business — sources pour horaires et contacts à jour
• Réservation : pas de réservation
• Accessibilité : bar au rez-de-chaussée ; entrée de plain-pied

Horaires, prix et disponibilité changent selon la saison. Vérifiez directement en ligne avant d'y aller.

Comment s'y rendre

• Depuis Porta Messina : 3 min à pied
• Depuis Piazza IX Aprile : 8 min le long du Corso vers Porta Messina, puis déviation
• Depuis Corso Umberto : Via di Giovanni est une transversale près de la partie haute du Corso

POI à proximité (5 min à pied)

• Corso Umberto — 2 min

Dernière vérification : 2026-05-31. Sources : Bam Bar — Yelp (51 avis récents, horaires) · BamBar Taormina — Facebook officiel · Bam Bar — Tripadvisor.